Дверцы для хлебных печей

Чтобы приготовить по-настоящему вкусный хлеб, недостаточно хорошей печи и простого соблюдения технологий выпекания. Установка качественной дверки поможет многократно усилить вкус и аромат хлебобулочных изделий, ведь она будет сохранять тепло и поддерживать нужную температуру.

Дверцы изготавливают из чугуна методом литья. Этот материал способен выдерживать высокие температуры (в процессе готовки печка нагревается до 600-800°С) и не выделяет в окружающую среду вредных соединений.Важная часть изделия — шиберная заслонка. Она помогает регулировать подачу воздуха, а значит, контролировать температуру внутри. Некоторые модели оснащены огнеупорным стеклом. С помощью него вы сможете наблюдать за тем, как выпекается хлеб.

Важная характеристика печной дверцы — герметичность. Хорошее изделие полностью перекрывает подачу кислорода, тем самым сохраняя жар. Для этого по его периметру устанавливают уплотнительный керамический шнур.

Торговый дом “ПетроКирпич” предлагает купить дверцы для хлебных печей по приятным ценам. В нашем каталоге представлены только качественные модели, которые помогут сделать вашу выпечку вкуснее.